轻食下架 瑞幸求生-世界上最大的淡水湖

轻食下架 瑞幸求生 时间:2020年05月27日 07:12:40

轻食下架 瑞幸求生

可以看到,瑞幸以往的扩张策略也发生了改变。有报道称,瑞幸咖啡在北京市场开始收缩门店,预计关店80家。

2018年8月,瑞幸曾专门为其轻食产品召开发布会。当时其声称,瑞幸不生产任何轻食,上线的轻食产品是与英国生鲜食品公司百卡弗、美国百麦、中粮集团三大轻食供应商合作。其中,百卡弗同时也是星巴克沙拉、卷类和三明治的最大供应商。而瑞幸轻食产品的竞争优势正是价格和供应商。“瑞幸轻食的优势在于同款的产品、同样的供应商、低于友商5折的价格。”当时还是瑞幸联合创始人的郭瑾一在答记者问时强调。

消失的三明治曾在瑞幸咖啡轻食列表的产品目前均已下架。北京商报记者在瑞幸咖啡App发现,在“健康轻食”一栏,以往的肉卷、沙拉、三明治等产品均未在列表中,现有的大多数产品均为烘焙类产品。瑞幸曾经自诩为“王牌”之一的产品正在发生变化。

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对此,瑞幸相关负责人表示,受疫情等相关因素的影响,瑞幸咖啡确实在进行正常的门店优化,对个别效益不好或客户覆盖重合的门店进行“关停并转”,同时持续新开门店,这也是公司门店战略调整的方向。

在上海啡越投资管理有限公司董事长王振东看来,瑞幸即使不出现财务造假事件,从品牌初创期至今进行产品线调整和门店优化也属正常。但是,从瑞幸目前上新的轻食品类来看,欧包、贝果等产品是当下相对流行的轻食品种,并且相对而言毛利会更高一些,目前来看对于轻食的调整还比较积极。

北京商报记者注意到,目前瑞幸确实上新了吐司、欧包、贝果等产品,价格上依旧保持着“瑞幸”风格。不过,从产品品类来看,与此前轻食产品相比较仍然存在较大的差异。

对于裁员一事,瑞幸咖啡予以否认。瑞幸咖啡相关负责人告诉北京商报记者,随着公司业务战略调整,个别部门涉及人员的转岗和优化,一些员工离职属于正常的人员流动。对于离职员工,瑞幸咖啡会按照国家相关法律与职工充分沟通协商,并给予经济补偿。

日前,有消息称瑞幸咖啡即将展开裁员,各部门裁员率最低50%,最高90%,赔偿为工作年资加一个月薪金。被裁人员为厦门总部员工,主要以研发人员为主。

北京商报记者发现,曾作为品牌竞争优势的部分轻食产品已经在瑞幸咖啡App平台上消失,如肉卷、三明治、沙拉等已悄然下架。关店、原有产品下架、裁员,一系列动作,虽被瑞幸称为“正常调整”,却显露出极强的求生欲。

在造假事件之后,瑞幸的一举一动都十分引人关注,当时的联合创始人成为瑞幸的代理CEO,如今这些极具优势的轻食产品线也已悄然不见。有观点认为,这也是因造假事件导致供应商撤出所致。

在浦干院经济学博士后刘安看来,如果瑞幸退市,公司理论上当然可以继续存续,但面临巨额处罚和赔偿的风险,整个公司恐怕最终难逃破产清算或重整的命运,而且重整的可能性相对较小。

铺路投资者?在瑞幸造假事件发生后,多方仍在等候最后的结局。但目前在业内出现了“破产”“退市”“接盘”这几个不同的预判。潜在的投资人,也许已经在接触了。

然而,也有观点认为,瑞幸日后发展不容乐观,很有可能寻求一个“接盘侠”,也可能更换新品牌,但这一系列都基于造假宣判尘埃落定。

对此,北京商报记者联系到瑞幸公司,对方并不认可瑞幸产品线收缩的说法,并表示,瑞幸此举是产品的“正常调整”。

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多次“调整”按照瑞幸的官方回复,关店是正常调整,原有产品下架是正常调整,裁员仍然是正常调整。而其先后一系列动作,又似乎表现着极强的“求生欲”。

“目前应该有潜在投资人在和瑞幸接触”,王振东进一步判断,但是考虑到潜在的诉讼和赔偿风险,预计这个过程中瑞幸必须证明自己的运营能力和品牌价值,才能更有利于投资人的进入。对于债权人来说,瑞幸的持续运营显然也比直接破产更有利。

“瑞幸轻食产品线的调整主要是基于消费行为进行的正常调整。截至目前,瑞幸新产品陆续上市中,近期就有7款早餐新品、日式早餐蛋和都乐甜玉米粒等产品陆续在全国门店上市。和2019年1月相比,产品类型较之前新增吐司品类、软欧品类、贝果品类、大福品类。”该负责人说。

来源:北京商报瑞幸复牌后经历了连续3天的下跌,5月26日开盘后,截至记者发稿,股价暴涨60%,市值反弹到5.8亿美元。瑞幸的涨幅略显蹊跷,数字背后挥之不去的仍是退市的阴影,其造假事件的连锁反应也还在继续。

个人专栏

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  • 益华控股(02213)接获清盘呈请

    智通财经APP讯,益华控股(02213)发布公告,于2020年5月26日,公司收到一名独立人士(呈请人)在中国香港特别行政区高等法院原讼法庭针对公司提出日期为2020年5月25日的呈请。根据该呈请,呈请人呈请:1.根据香港法例第32章《公司(清盘及杂项条文)条例》的条文将公司清盘的命令;2.呈请人就该呈请的费用及因该请呈所招致的费用由公司承担及以公司资产支付的命令;3.及法庭认为合适的有关进一步或其他命令。呈请人在该呈请内的主要根据如下:1.呈请人指称,公司于2020年4月9日欠呈请人一笔为数310.8万港元的款项(未偿还款项),该笔款项包括公司尚未偿还债券本金总额300万港元、应计利息10.5万港元及法律费用3000港元的一部分。2.于2020年4月9日,呈请人透过其律师向公司送达法定要求偿债书,要求偿付未偿还款项。3.呈请人指称,公司于2020年4月30日(即送达法定要求偿债书后的3个星期)仍未有及忽略偿付所需索的未偿还款项或其任何部分,或为该笔款项提供令呈请人合理地满意的保证或作出令呈请人合理地满意的了结。4.呈请人进一步指称根据香港法例第32章《公司(清盘及杂项条文)条例》第178(1)(a)条,公司已“无能力偿付债项”。该呈请将于2020年8月19日上午9时30分在中国香港特别行政区高等法院原讼法庭展开聆讯。公司正在就该呈请寻求法律意见并与呈请人磋商和解。另一方面,公司亦正在就其就该呈请所采取的进一步行动,与其法律顾问紧密合作。此外,公司目前正就其股份的转让向高等法院申请认可令的事宜,向其法律顾问寻求法律意见。


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